Persille ( Petroselinum crispum ) er en urt som noen ganger brukes til medisinske formål. Ofte forbrukes som mat, det er også tilgjengelig i kosttilskudd og teform. Proponenter antyder at ekstrakter av persilleblader, frø og / eller røtter kan hjelpe til med å behandle en rekke helsemessige forhold, inkludert fordøyelsesproblemer.
Persille inneholder en rekke stoffer som antas å påvirke helse, inkludert flere antioksidanter, folsyre, vitamin C og vitamin K.
Bruker for persille
Persille er spioneringen som et naturlig middel for følgende helseproblemer: astma , dårlig ånde , kolikk, forstoppelse , diabetes , gikt , høyt blodtrykk , fordøyelsesbesvær , tarmgass , nyrestein, slitasjegikt , sinusbelastning og urinveisinfeksjoner .
I tillegg er persille sagt å stimulere menstrual flyt, øke appetitten, styrke immunforsvaret, støtte detox-innsats og forbedre libido.
Ved bruk topisk (dvs. direkte til huden), er persille påstått for å fremme helbredelse fra blåmerker, hjelpe til med å behandle insektbitt, kvitte seg med lus og fremme hårvekst.
De mange fordelene
Selv om persille har en lang historie med medisinsk bruk (spesielt i behandlingen av fordøyelsesproblemer), har få vitenskapelige studier sett på helseeffektene av denne urt. Likevel viser noen foreløpig forskning at persille kan gi visse helsemessige fordeler.
For eksempel viste en studie publisert i Journal of Ethnopharmacology i 2006 at persille kan bidra til å beskytte mot leverskade som ofte er forbundet med diabetes.
I forsøk på diabetiske rotter observert studiens forfattere at dyr behandlet med persille ekstrakt opplevde en forbedring i flere markører av helse, samt en reduksjon i blodsukker nivåer. Forfatterne merker at antioksidanter som finnes i persille ser ut til å spille en nøkkelrolle i urteens sykdomsbekjempende effekter.
Den andre tilgjengelige undersøkelsen på persilleens potensielle helsemessige fordeler inkluderer en foreløpig studie publisert i immunfarmakologi og immunotoksikologi i 2012. I studien viste test på celler tatt fra mus at essensiell olje ekstrahert fra persille kan bidra til å undertrykke betennelse og i sin tur hjelp i behandling av betennelsesrelaterte tilstander som sesongmessige allergier.
Sikkerhet
Persille er generelt betraktet som trygt når de blir konsumert i normale mengder og i hele matform når de tilberedes. Noen mennesker kan imidlertid oppleve allergiske reaksjoner mot persille.
Siden persille er høy i vitamin K (et stoff som er kjent for å fremme blodpropp), bør personer som bruker blodfortynnende medisiner unngå å ta store doser av denne urten.
Det er også noen bekymringer for at forbruker store mengder persille kan være skadelig for personer med nyresykdom.
Alternatives
Hvis du søker en naturlig behandling for fordøyelsesproblemer, kan en rekke kosttilskudd være nyttig. For eksempel viser noen studier at å ta artisjokkblad kan berolige fordøyelsesbesvær, mens naturlige rettsmidler som linfrø og psyllium kan lindre forstoppelse.
Andre mulige løsninger for å stimulere fordøyelsessystemet ditt inkluderer å ta probiotika og øve oppmerksomt å spise.
Fordi stress ser ut til å ha en betydelig innvirkning på fordøyelsessykdommen, kan regelmessig praksis med stressreduserende kroppsmetoder som meditasjon , yoga og dyp pusting bidra til å avverge fordøyelsesproblemer også.
Hvor finner man persille
Frisk persille er allment tilgjengelig i dagligvarebutikker. I tillegg kan du kjøpe kosttilskudd som inneholder persille i mange matvarer og andre butikker som spesialiserer seg på naturlige produkter. Persille-kosttilskudd og persille-te blir også solgt på nettet.
kilder:
Ozsoy-Sacan O1, Yanardag R, Orak H, Ozgey Y, Yarat A, Tunali T. "Virkninger av persille (Petroselinum crispum) ekstrakt mot glibornurid på leveren av streptozotocin-induserte diabetiske rotter." J etnofarmol. 2006 Mar 8; 104 (1-2): 175-81.
Yousofi A1, Daneshmandi S, Soleimani N, Bagheri K, Karimi MH. "Immunmodulerende effekt av persille (Petroselinum crispum) essensiell olje på immunceller: mitogenaktiverte splenocytter og peritoneale makrofager." Immunopharmacol Immunotoxicol. 2012 apr; 34 (2): 303-8.
Ansvarsfraskrivelse: Informasjonen på dette nettstedet er kun ment for utdanningsformål og er ikke en erstatning for råd, diagnose eller behandling av en lisensiert lege. Det er ikke ment å dekke alle mulige forholdsregler, narkotikainteraksjoner, omstendigheter eller bivirkninger. Du bør søke rask medisinsk hjelp for eventuelle helseproblemer og konsultere legen din før du bruker alternativ medisin eller endrer din diett.