Blåbær ekstrakt er en naturlig substans solgt i pulver, juice, eller supplement form. Den kan hentes fra kultiverte blåbær eller de mindre villbebærene. Sagt å tilby en rekke helsemessige fordeler, er blåbær ekstrakt ofte spioneringen som en rik kilde til antioksidanter. Disse antioksidanter inkluderer anthocyaniner , en klasse av forbindelser som er ment å redusere betennelse og beskytte mot hjertesykdom og kreft.
Andre frukter og grønnsaker rik på anthocyaniner inkluderer brombær, kirsebær, bringebær, druer, rødløk og røde radiser.
Bruker for Blueberry Extract
Blåbær ekstrakt brukes ofte til å behandle eller forhindre følgende forhold:
- Aldersrelatert makuladegenerasjon
- Alzheimers sykdom
- diabetes
- Hjertesykdom
- Høyt blodtrykk
- Høyt kolesterol
I tillegg er blåbærkstrakt sagt å øke helsen til blodårene.
Fordeler med Blueberry Extract
Selv om forskning på helseeffekter av blåbær ekstrakt er ganske begrenset, tyder enkelte studier på at blåbær kan tilby visse fordeler. Her er en titt på noen viktige funn fra den tilgjengelige forskningen:
Kognitiv funksjon
Forskning på blåbær og kognitiv funksjon har brukt fersk blåbær, blåbærpulver eller blåbærjuice konsentrat. I en studie publisert i Food & Function i 2017, undersøkte forskerne de kognitive effektene av å konsumere enten frysetørket blåbærpulver eller placebo på en gruppe barn mellom 7 og 10 år.
Tre timer etter inntak av blåbærpulveret fullførte deltakerne en kognitiv oppgave. Deltakere som hadde tatt blåbærpulver ble funnet å være betydelig raskere på oppgaven.
Forbruket av frysetørket blåbær kan forbedre noen aspekter av kognitiv funksjon hos voksne. I en studie publisert i European Journal of Nutrition , for eksempel, forbrukte mennesker mellom 60 og 75 år enten frysetørket blåbær eller en placebo i 90 dager.
Deltakere fullførte tester på balanse, gang og kognisjon i begynnelsen og igjen på dagene 45 og 90. Mens det ikke var noen forbedring i gang eller balanse, tok de som tok blåbær bedre seg på kognitive tester (inkludert oppgaveveksling og muntlig læring).
Humør
Forbruker en blåbærdrink kan forbedre det subjektive velvære, ifølge en studie som ble utgitt i 2017. For studien drakk barn og unge voksne en blåbærdrink eller en placebo. Deltakerens humør ble vurdert før og to timer etter å ha drukket drikkene. Forskere fant at blåbærdrinken økte positiv påvirkning (men hadde ingen effekt på negativ påvirkning).
diabetes
Foreløpige studier tyder på at blåbær kan forbedre insulinresistens og glukosetoleranse. I en rapport publisert i kritiske vurderinger innen matvitenskap og næring i 2018, gjennomgikk forskere tidligere publiserte kliniske studier på blåbær eller tranebær forbruk på type 2 diabetes glykemisk kontroll. I sin vurdering fant de at blåbær ekstrakt eller pulvertilskudd (som ga henholdsvis 9,1 til 9,8 mg anthocyaniner) i 8 til 12 uker, hadde en gunstig effekt på glukosekontroll hos personer med type 2 diabetes.
Høyt blodtrykk
Blåbærtilskudd kan ikke bidra til å holde blodtrykket i kontroll, ifølge rapport publisert i 2017. Forskere analyserte tidligere publiserte forsøk og fant ingen signifikant effekt av blåbærtilskudd på blodtrykk. I sin konklusjon anbefalte studiens forfattere ytterligere kliniske studier for å verifisere sammenhengen mellom blåbærtilskudd og blodtrykk.
En annen studie viste at seks uker daglig blåbærkonsumt ikke forbedret blodtrykket, men det forbedret endotelfunksjonen. (Den indre foringen av de små arteriene, endotelet er involvert i mange vitale funksjoner i kroppen.)
Bivirkninger
Til dags dato er lite kjent med sikkerheten til langvarig bruk av blåbær ekstrakt kosttilskudd. Men siden blåbær ekstrakt kan senke blodsukkernivået, er det viktig å ta forsiktighet når du bruker disse kosttilskuddene i kombinasjon med diabetes medisinering. Lær mer om sikker bruk av kosttilskudd .
Hvor finner man det
Bredt tilgjengelig for kjøp online, kan kosttilskudd som inneholder blåbær ekstrakt finnes i mange næringsmiddelbutikker og apotek.
Alternatives
En rekke andre naturlige rettsmidler inneholder også anthocyaniner. Disse inkluderer blåbær , acai, chokeberry , tart kirsebær og elderberry .
I tillegg kan du øke inntaket av anthocyaniner ved å konsumere hele blåbær (samt andre typer bær, røde løk, nyrebønner, granatepler og druer).
kilder:
> Khalid S, Barfoot KL, May G, et al. Effekter av akutt blåbærflavonoider på humør hos barn og unge voksne. Næringsstoffer. 2017 februar 20; 9 (2). pii: E158.
> Miller MG, Hamilton DA, Joseph JA, Shukitt-Hale B. Diettblåbær forbedrer kognisjon blant eldre voksne i en randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie. Eur J Nutr. 2017 10. mars.
> Rocha DMUP, Caldas APS, Silva BP, Hermsdorff HHM, Alfenas RCG. Effekter av blåbær og tranebær forbruk på type 2 diabetes glykemisk kontroll: En systematisk gjennomgang. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018 Jan 18: 1-13.
> Whyte AR, Schafer G, Williams CM. Effekten av kognitiv etterspørsel på ytelse av en lederfunksjon oppgave etter vill blåbærtilskudd hos 7 til 10 år gamle barn. Mat Funct. 2017 nov 15; 8 (11): 4129-4138.
> Zhu Y, Sun J, Lu W, et al. Effekter av blåbærtilskudd på blodtrykk: en systematisk gjennomgang og meta-analyse av randomiserte kliniske studier. J Hum Hypertens. 2017 mar; 31 (3): 165-171.
> Ansvarsfraskrivelse: Informasjonen på dette nettstedet er kun ment for utdanningsformål og er ikke en erstatning for råd, diagnose eller behandling av en lisensiert lege. Det er ikke ment å dekke alle mulige forholdsregler, narkotikainteraksjoner, omstendigheter eller bivirkninger. Du bør søke rask medisinsk hjelp for eventuelle helseproblemer og konsultere legen din før du bruker alternativ medisin eller endrer din diett.