Vel, det avhenger av hvilken tilstand du egentlig har
Så du har vedvarende symptomer - muligens fordøyelsessystemet, muligens hudrelatert eller til og med nevrologisk - og du lurer på, betyr disse symptomene at jeg har glutenallergi? Du kan bli overrasket over at det er flere forskjellige forhold som folk refererer til som "glutenallergi", og dine spesifikke symptomer vil avhenge av hvilke av disse forholdene du faktisk har (hvis noen).
Du ser, medisinsk vitenskap forstår faktisk ikke begrepet "glutenallergi". I stedet, når folk refererer til en glutenallergi, er det sannsynlig at de betyr en av fire forskjellige tilstander : cøliaki, ikke-celiacgluten følsomhet, dermatitt herpetiformis eller glutenataksi. Ingen av disse er en ekte allergi. Det er også mulig at noen som refererer til en glutenallergi, faktisk betyr en hveteallergi, noe som er en ekte allergi .
Her er en veiledning til de ulike settene av symptomer og relaterte problemer som ofte refereres til som glutenallergi.
Celiac Disease: En hel kroppsopplevelse
Når legen din hører deg, sier "glutenallergi", vil hun trolig tenke først av kausiaki , noe som oppstår når immunsystemet ditt binder på tarmdrepet som følge av inntak av glutenholdige matvarer. Celiac påvirker omtrent en av hver 133 amerikanere.
Det er mer enn 100 forskjellige symptomer som muligens skyldes cøliaki, hvert tilfelle er annerledes, og faktisk har noen mennesker ingen symptomer.
Men det er noen symptomer som ofte forekommer hos personer som i siste instans har blitt diagnostisert med køliaki, inkludert:
- Diaré og / eller forstoppelse
- Magesmerter og / eller halsbrann
- oppblåsthet
- Utmattelse
- Hjerneteppe
- anemi
- Leddsmerter
- utslett
- Depresjon og / eller angst
Fraværet av disse symptomene betyr ikke nødvendigvis at du kan utelukke cøliaki: Som sagt, noen mennesker har ingen symptomer i det hele tatt, eller lider hovedsakelig av nevrologiske symptomer (som migrene og prikker i armene og bena).
Ikke-kelliacellglutenfølsomhet: Nei, det er ikke keliacsykdom
Så du har diaré og / eller forstoppelse, magesmerter, oppblåsthet, tretthet og hjerne tåke - du må ha køliaki, ikke sant? Ikke så fort ... du kan også ha glutenfølsomhet uten celiaci .
Glutenfølsomhet - en tilstand som kun blitt godkjent av forskere og klinikere de siste par årene - forårsaker symptomer som virkelig ligner på celiaciasykdom. Faktisk er det ikke mulig å fortelle de to forholdene hverandre uten medisinsk testing. Her er en delvis liste over hva du kan oppleve hvis du har ikke-celiac-gluten følsomhet:
- Diaré og / eller forstoppelse
- Halsbrann og / eller "magesmerte"
- oppblåsthet
- Flatulens
- Utmattelse
- Hjerneteppe
- Hodepine (inkludert migrene)
- Utslett og / eller eksem
Som de som har celiaki, rapporterer personer med den ikke-celiaciale glutenfølsomhetsformen "glutenallergi" også felles smerte, angst og / eller depresjon, og til og med prikker i armene og bena.
Hveteallergi: Dette er en ekte allergi
Personer som er allergiske mot hvete - faktisk, er virkelig allergiske overfor det - noen ganger opplever også gastrointestinale symptomer og utslett, men de opplever også mer "typiske" allergi symptomer, som en rennende nese. Folk refererer iblant til hveteallergi som "glutenallergi", men ekte hveteallergi involverer ikke nødvendigvis gluten. Det er mulig å være allergisk mot mange forskjellige komponenter i hveteplanten.
Symptomer på ekte hveteallergi inkluderer:
- Nesetetthet
- Kløende, røde, vannrike øyne
- Brekninger og / eller kløende utslett
- Hevelse av lepper, tunge og / eller ansikt
- Kvalme, oppkast og / eller magesmerter
- Diaré
- Pusteproblemer
Det farligste potensielle symptomet på hveteallergi er anafylaksi , en potensielt livstruende systemisk allergisk reaksjon. Personer som opplever anafylaksi fra hveteallergi kan finne seg å hoste, hvesende eller har problemer med å svelge; deres hjerter kan slå raskt eller sakte ned; og de kan ha stor blodtrykksfall. Anafylaksi er en medisinsk nødsituasjon, så hvis du opplever disse symptomene, ring 911 umiddelbart.
Dermatitt Herpetiformitis: Det kløende Rash Imaginable
Det er ikke uvanlig for en ekte allergisk reaksjon å resultere i hudutslett, så det gir en intuitiv følelse å kalle dermatitt herpetiformis en "glutenallergi", da det forårsaker en bemerkelsesverdig kløende, vedvarende utslett. Men dette utslettet er ikke resultatet av en ekte allergi: dermatitt herpetiformis er en autoimmun hud tilstand som oppstår når (du gjettet det) du har spist glutenkorn. Symptomer inkluderer:
- Reddened hud
- Flere små støt som ser ut som pimples
- Kløe og brenning
- Lilla merker hvor støt heler
Dermatitt herpetiformis kan oppstå hvor som helst på kroppen din, men de vanligste stedene for dette utslettet er skinker, albuer, knær og på baksiden av nakken. Hvis du er i ferd med å få et utbrudd, begynner kløen vanligvis før du ser støtene dukker opp. Tilstanden er nært knyttet til cøliaki.
Glutenantaksi: Skummelt hjernesykdom
Den siste av de potensielle "glutenallergi" -betingelsene er også den mest uvanlige: en hjernesykdom kalt glutenataksi . Når du lider av glutenataksi, får glutenforbruket faktisk immunsystemet ditt til å angripe den delen av hjernen som kalles cerebellum, noe som kan føre til skade som til slutt er irreversibel. Symptomer på glutenataksi inkluderer:
- Problemer med å gå og gå
- Kløhet og mangel på koordinering
- Forringelse av fine motoriske ferdigheter
- Slurring av tale
- Vanskeligheter ved svelging
Glutenataksi er progressiv: Lider kan starte med det som kan virke som et mindre balanseproblem, men kan til slutt komme opp betydelig deaktivert. Mens omtrent en av fire personer som er diagnostisert med glutenataksi, har den karakteristiske villøse atrofi av cøliaki, bare om en av 10 (og ikke nødvendigvis de samme personene) har gastrointestinale symptomer.
Så hvordan kan du fortelle hvilken "glutenallergi" du har?
Det er klart at du ikke kan fortelle om symptomer alene. Sannheten er at du må se legen din og ha noen medisinsk testing for å avgjøre hvilken av disse glutenrelaterte forholdene - om noen - du kanskje har.
Hvis du har gastrointestinale symptomer som kan peke på cøliaki , vil du sannsynligvis begynne med cøliaki blodprøver . Hvis de er positive, vil legen din sannsynligvis anbefale deg å gjennomgå endoskopi , en prosedyre som gjør at legen din ser direkte på tynntarmen din og tar prøver for laboratorieundersøkelse. Les mer om alt dette: Celiac Disease Tests - Hvordan bli diagnostisert
Hvis blodtrykkstestene dine derimot er negative, kan legen din vurdere muligheten for ikke-celiacgluten følsomhet eller en annen tilstand som irritabel tarmsyndrom, og kan anbefale tester for glutenfølsomhet .
Hveteallergi er vanligvis diagnostisert med hudprickprøver, selv om legen din også kan bruke en blodprøve som ser etter spesifikke antistoffer mot hveteproteiner.
For personer med utslett de tror kan være dermatitt herpetiformis , er det første trinnet sannsynligvis et besøk hos en hudlege, som kan anbefale hudbiopsi av karakteristiske forekomster av antistoffer i utslettingsområdet .
Og til slutt, hvis symptomene dine er tegn på glutenataksi , er veien til diagnose dessverre ikke grei, selv om det er flere tester som nevrolog kan ønske å utføre.
Uansett hvilken av disse "glutenallergiene" du tror du har, bør du først ringe til legen din for å få en avtale. Din lege kan hjelpe deg med å avgjøre hvilken medisinsk testing, om noen, du trenger.