Hva skal jeg vite om det?
Karnosin er et stoff som produseres naturlig av kroppen. Klassifisert som et dipeptid (en sammensetning som består av to koblede aminosyremolekyler), er carnosin svært konsentrert i muskelvev og i hjernen. En syntetisk form av carnosin selges i tilskudd form og spioneres som et naturlig middel for en rekke helsemessige forhold.
Bruker til karnosin
Carnosine kosttilskudd er ofte markedsført som anti-aldring hjelpemidler.
Noen alternative medisinforespråkere hevder også at carnosin kan hjelpe til med å behandle eller forhindre en rekke helseproblemer, inkludert:
- autisme
- grå stær
- komplikasjoner relatert til diabetes
- høyt blodtrykk
- nyreproblemer
I tillegg sies carnosin å stimulere immunforsvaret , forbedre humøret, forbedre hukommelsen, bekjempe rynker og bevare syn.
Fordeler med karnosin
Forskning indikerer at carnosin har sterke antioksidantegenskaper. Karnosin ser også ut til å bekjempe oksidativt stress og redusere betennelse . Det antas at carnosinets antioksidanter, antiinflammatoriske effekter kan bidra til å beskytte mot en rekke aldringsrelaterte tilstander (som Alzheimers sykdom og hjerte-og karsykdommer ).
I dyrebaserte studier og laboratorieforskning har forskere funnet ut at carnosin kan tilby et antall helsemessige fordeler, for eksempel å hemme oppbyggingen av amyloid beta (et stoff som danner hjerneplakkene forbundet med Alzheimers sykdom), forebygging av diabetesrelatert nerve skade og fremme vasodilasjon (utvidelse av blodårene, en prosess som er viktig for å holde blodtrykket i kontroll).
Likevel har svært få kliniske studier testet de potensielle helsemessige fordelene ved å ta carnosin-kosttilskudd. Inntil slike forsøk utføres, er det vanskelig å fortelle hvordan forbruk av carnosin kan påvirke menneskers helse.
En av de få kliniske forsøkene som involverer carnosin er en liten studie publisert i Journal of Child Neurology i 2002.
For studien tok 31 barn med autistiske spektrumforstyrrelser enten et carnosin-supplement eller en placebo hver dag i åtte uker. Ved slutten av behandlingsperioden viste medlemmene av carnosin-gruppen signifikant større forbedringer i visse virkemåter (inkludert atferd og kommunikasjon). Studiens forfattere bemerker at carnosin kan være til fordel for barn med autisme ved å forbedre nervesystemfunksjonen.
Advarsler
Mens svært lite er kjent om sikkerheten ved å ta carnosine kosttilskudd, er det noen bekymring for at carnosin kan forstyrre din søvn . Siden helserisikoen ved carnosin-kosttilskudd er ukjent, er det viktig å søke lege før bruk av carnosin.
Det er viktig å huske på at kosttilskudd ikke er testet for sikkerhet og kosttilskudd er stort sett uregulert. I enkelte tilfeller kan produktet levere doser som avviger fra spesifisert mengde for hver urte. I andre tilfeller kan produktet være forurenset med andre stoffer som metaller. Sikkerheten til kosttilskudd hos gravide kvinner, ammende barn, barn, og de med medisinske tilstander eller som tar medisiner, er heller ikke fastslått. Du kan få flere tips om hvordan du bruker kosttilskudd her .
Bruke Carnosine for helse
Det er for tidlig å anbefale carnosin kosttilskudd som en standard behandling for eventuelle helseproblemer. Hvis du vurderer bruk av carnosin-kosttilskudd til behandling av en tilstand, må du snakke med legen din før du begynner på kosttilskudd. Det er viktig å merke seg at selvbehandling av en tilstand med carnosin kosttilskudd og unngå eller forsinke standard pleie kan ha alvorlige konsekvenser.
> Kilder:
> Chez MG, Buchanan CP, Aimonovitch MC, Becker M, Schaefer K, Black C, Komen J. "Dobbelblind, placebokontrollert studie av L-karnosintilskudd hos barn med autistiske spektrumforstyrrelser." J Child Neurol. 2002 november; 17 (11): 833-7.
> Guiotto A, Calderan A, Ruzza P, Borin G. "Karnosin og karnosinrelaterte antioksidanter: en gjennomgang." Curr Med Chem. 2005; 12 (20): 2293-315.
> Hipkiss AR. "Carnosine og dets mulige roller i ernæring og helse." Adv Food Nutr Res. 2009; 57: 87-154.
> Hipkiss AR. "Kan karnosin eller relaterte strukturer undertrykke Alzheimers sykdom?" J Alzheimers Dis. 2007 mai; 11 (2): 229-40.
> Hipkiss AR. "Ville Carnosine eller et karnevorøst kosthold bidra til å undertrykke aldring og tilknyttede patologier?" Ann NY Acad Sci. 2006 mai; 1067: 369-74.
> Janssen B, Hohenadel D, Brinkkoetter P, Peters V, Rind N, Fischer C, Rychlik I, Cerna M, Romzova M, de Heer E, Baelde H, Bakker SJ, Zirie M, Rondeau E, Mathieson P, Saleem MA, Meyer J, Köppel H, Sauerhoefer S, Bartram CR, Nawroth P, Hammes HP, Yard BA, Zschocke J, van der Woude FJ. "Karnosin som en beskyttende faktor i diabetisk nephropati: Forening med en leucinrepetisjon av Carnosinase-genet CNDP1." Diabetes. 2005 aug; 54 (8): 2320-7.
> Quinn PJ, Boldyrev AA, Formazuyk VE. "Carnosine: dens egenskaper, funksjoner og potensielle terapeutiske applikasjoner." Mol Aspects Med. 1992; 13 (5): 379-444.
> Ririe DG, Roberts PR, Shouse MN, Zaloga GP. "Vasodilatoriske tiltak av Dietary Peptide Carnosine." Ernæring. 2000 Mar; 16 (3): 168-72.