Hva å spise hvis du har blandede IBS symptomer

Mat å spise og unngå når symptomer streiker

Når det gjelder de forskjellige (og ofte divergerende) symptomene på irritabel tarmsyndrom (IBS ), kan det være vanskelig å vite hvilke matvarer du kan og ikke kan spise trygt. Mens folk ofte vil fokusere på matvarene de trenger for å unngå, er det like viktig å finne matvarer som faktisk kan bidra til å forbedre symptomene dine.

Her er noen praktiske tips som kan hjelpe deg hvis du lider av enten forstoppelse-overveiende IBS (IBS-C) , IBS-D (IBS-D) eller IBS-M (IBS-M) .

1 -

Mat å unngå hvis du er forstoppet

Hvis du er forstoppet, er det siste du trenger å spise noe som er bindende. Her er noen viktige matvarer du trenger for å unngå:

• Alt laget med hvitt mel, spesielt hvitt brød og bakt varer laget med hydrogenert fett
• Behandlet kjøtt, inkludert bacon, bologna, pølse og pølser
• Friterte matvarer (inkludert mat merket "stekeovn")
• Chips av noe slag
• Meieriprodukter som ost, rømme, is og fullmælk
• Rødt kjøtt
• bananer
• hvit ris

Mer

2 -

Mat å spise hvis du er forstoppet

Hvis du lider av forstoppelse, må du spise mat som får systemet til å bevege seg. Nøkkelen til dette er fordøyelsesfiber, også kjent som grovfoder.

Spesielt nyttig er en type som er kjent som uoppløselig fiber som ikke oppløses i vann, men absorberer vann som det passerer gjennom tarmene, mykning av avføring i prosessen.

De beste matkildene for dette er:

• Friske frukter (de beste inkluderer bær, fersken, aprikoser, blommer og rabarber)
• Hele korn som inkluderer fullkornsbrød og kokte havre, brun ris, hel hvete, quinoa eller bygg
• Ferske grønnsaker
• Tørket frukt, spesielt pommes frites og rosiner
• Prune juice
• Nøtter og nøtter

Bønner og belgfrukter (som kikærter, soyabønner, linser, marinebønner og nyrebønner) er gode kilder til fiber, men er også på listen over høy FODMAP matvarer som kan utløse IBS-D symptomer hvis du spiser for mye.

Mer

3 -

Mat å unngå hvis du har diaré

Hvis du har diaré, er det siste du vil spise matvarer som kan forverre tilstanden din eller forårsake smertefulle tarmkramper.

Noen av matene som skal unngås inkluderer:

• Meieriprodukter, spesielt høymette oster, iskrem, helmelk, fløte og rømme
• Kremet mat eller mat med saus
• Friterte matvarer
• Sukkerfri mat laget av kunstige søtningsmidler, inkludert candies, tyggegummi og diett brus
• Gassproducerende matvarer som bønner, brokkoli, kål, blomkål, løk, fersken, pærer og blommer
• Tørket frukt
• Koffeinert kaffe, te eller brus
• Kullsyreholdige drikker
• Alkohol

Mer

4 -

Mat å spise hvis du har diaré

En grunnleggende, blid BRAT diett (bestående av bananer, ris, applesauce og toast) anbefales ofte for å binde løs eller vannet avføring. Den restriktive dietten bør imidlertid ikke brukes som noe mer enn en kortsiktig løsning, da det kan frata deg mye trengte ernæring.

Til dette formål ønsker du å komponere et mer balansert kosthold som består av følgende matvarer:

• bananer
• hvit ris
• Hvit skål (ikke helkorn)
• Potetmos
• Butternut, gresskar, ekorn squash og andre vinter squashes
• Steamed, bakte, broiled kylling eller magert kjøtt
• Yoghurt eller kefir med en levende bakteriekultur
• Kylling buljong
• Farina, havregryn, eller fløte av hvete
• Ferske grønnsaker
• pretzels
• Fermentert mat som surkål, kimchi eller pickles som har en probiotisk effekt
• Sport drikker for å forhindre dehydrering og erstatte elektrolytter

> Kilder:

> Barr, W. og Smith, A. "Akutt diaré hos voksne." Er Fam-lege. 2014; 89 (3): 180-9.

> Gibson, P. og Shepherd, S. "Evidensbasert dietthåndtering av funksjonelle gastrointestinale symptomer: FODMAP-tilnærmingen." J Gastroenterol Hepatol. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x.

> Mueller-Lissner, S. og Wald, A. "Forstoppelse hos voksne." BMJ Clin Evidence . 2010; 2010: 0413. PMCID: PMC3217654.

Mer