Det er viktig å vite hva du skal spise for diaré . Men det er like viktig å vite hva du ikke skal spise når du har diaré. Det siste du vil gjøre er å gjøre saken verre ved å spise mat som kan potensielt forverre magen eller føre til at du har enda mer intestinale spasmer. Å gjøre det kan føre til mer elendighet.
Meieriprodukter
Den første gruppen av matvarer du vil unngå er de som er laget av melk. Selv om du ikke lider av laktoseintoleranse , kan det være lurt å unngå meieriprodukter for en stund etter å ha lidd av diaré. Diaré kan føre til en reduksjon av mengden av enzym laktase. Laktase er nødvendig for at kroppen skal fordøye laktose, sukkeret som finnes i meieriprodukter. Hvis dette "melkesukker" går ufordøyd, kan det føre til ytterligere symptomer på gass, oppblåsthet, kvalme og diaré. Her er noen vanlige laktoseholdige matvarer:
- Fløte
- Ost
- Iskrem
- Rømme
Det ene unntaket til denne regelen er yoghurt. Probiotika i yoghurt kan faktisk hjelpe kroppen din til å helbrede. Velg vanlig yoghurt og hopp over dem med tilsatt sukker.
Fet mat
Matvarer med høyt fettinnhold kan øke hastigheten på intestinale sammentrekninger og forårsake en reaksjon på et system som allerede er følsomt, og garanterer nesten flere turer til john.
Dermed vil du unngå mat som:
- Kremet mat
- Hurtigmat
- Fett kutt av kjøtt
- Mat dekket i saus
- Fettete matvarer
- Stekt mat
Bedre valg inkluderer magert protein, som hvit kjøttkylling eller kalkun, eller buljongbaserte supper.
Sukkerfri mat
Noen kunstige søtningsmidler og sukkerstatninger kan ha en avføringsvirkning, samt bidra til gass og oppblåsthet. Så til du føler deg bedre, er det best å unngå:
- Lettbrus
- Sukkerfritt godteri
- Sukkerfri tannkjøtt
- Sukker erstatningspakker for kaffe og te
Gassproducerende matvarer
Enkelte matvarer har et godt dokumentert rykte for å øke tarmgassen som kan bidra til ytterligere diaré. Dermed vil du unngå gassy mat og velge ikke-god mat før du føler at magen din virkelig har slått seg ned.
Her er noen eksempler på gassiest grønnsaker og belgfrukter. Du vil kanskje hoppe over disse til du føler deg bedre.
- bønner
- Brokkoli
- Kål
- Blomkål
- løk
Noen bedre valg inkluderer grønne grønnsaker som spinat, grønne bønner og courgette.
Her er noen eksempler på noen av de gassiest fruktene. Igjen, vil du kanskje hoppe over disse til tingene går seg ned.
- Ferskener
- pærer
- plommer
- Tørket frukt (aprikoser, svisker, rosiner)
Hvis du tror at systemet ditt er i ferd med å spise litt frukt, vil du kanskje prøve blåbær, jordbær, honningdew eller cantaloupe melon og / eller ananas.
Alkohol, koffein og kullsyreholdige drikker
For sunne individer, gir drikkevarer som inneholder alkohol, koffein og karbonering generelt ikke diaré. Men hver har potensial til å være en GI-irriterende , og dermed er det sannsynligvis best unngås før systemet går tilbake til det normale.
Ikke nå for flat brus heller. Selv om bestemoren din kanskje har gjort den anbefalingen, kan komponentene i brus faktisk gjøre ting verre. Et bedre valg ville være en oral rehydrering løsning, som Pedialyte, eller bare vanlig vann. Når du har diaré, er det viktig å fylle opp væsker som er tapt fra de gjentatte tarmbevegelsene, så drikk opp!
Usikre matvarer
Enten du har diaré eller ikke, bør du alltid sørge for at du bare spiser mat som er blitt vasket, forberedt og lagret trygt. Matvarer som ikke er trygt forberedt og lagret, setter deg i fare for en alvorlig gastrointestinal sykdom.
Vær alltid oppmerksom på god mat hygiene:
- Vask hendene grundig før du lagrer eller spiser noe mat.
- Skyll grundig alle rå frukt og grønnsaker.
- Rengjør matlagingsflater med varmt såpevann før og etter bruk.
- Kok alle matvarer til en intern temperatur på 160 F.
- Kjøl eller fryse rester etter at du har spist.
High-FODMAP Foods
Hvis diaréen din er noe du behandler mye fordi du har diaré-dominerende irritabel tarmsyndrom (IBS-D), vil du kanskje unngå matvarer som er høye i FODMAPs når du opplever en aktiv bluss. FODMAPs er karbohydrater som finnes i mange vanlige matvarer som har vist seg å utløse symptomer hos personer som har IBS. Du kan til og med ønske å gi lav-FODMAP-dietten et forsøk på å se om det bringer symptomene dine under kontroll.
> Kilder:
> "Diaré" Nasjonale fordøyelsessykdommer Informasjon Clearinghouse (NDDIC)
> Muir J & Gibson P. "The Low FODMAP diett for behandling av irritabel tarmsyndrom og andre gastrointestinale sykdommer" Gastroenterology & Hepatology 2013 9: 450-452.
> "Når du har diaré, US National Library of Medicine Medline Plus