Fordelene med Allicin

Hvitløk er hjertehelseforsterker

Allicin er en sammensatt produsert når hvitløk knuses eller hakkes. Tilgjengelig i kosttilskudd form, er det funnet å redusere betennelse og tilby antioksidant fordeler. Å ta allicin kosttilskudd er sagt å hjelpe med en rekke helseproblemer, samt bekjempe store sykdommer som hjertesykdom og kreft.

Hvordan Allicin er dannet

Frisk hvitløk inneholder en aminosyre kalt alliin.

Når hvitløkskloven knuses eller hakkes, slipper den et enzym kjent som alliinase. Samspillet mellom alliin og alliinase medfører dannelse av allicin, som anses som den viktigste biologisk aktive komponenten av hvitløk.

Bruker til Allicin

I alternativ medisin sies allicin å beskytte mot følgende helseproblemer:

I tillegg brukes allicin-kosttilskudd noen ganger for å forbedre treningsytelsen.

Fordeler med Allicin

Mange vitenskapelige studier har vist at hvitløk kan tilby en rekke helsemessige fordeler, for eksempel bedre blodtrykkskontroll og forebygging av aterosklerose . Selv om forskning på de spesifikke helseeffektene av allicin er ganske begrenset, er det noen bevis på at bruk av allicin-kosttilskudd kan gi visse gunstige effekter. Her er en titt på flere funn fra den tilgjengelige forskningen på allicin:

1) kolesterol

Flere studier har vist at allicin kan bidra til å senke kolesterolnivået. I en liten studie som ble publisert i American College of Nutrition i 2001, ble for eksempel 46 personer med høyt kolesterol plassert på et fettfattig kosthold og tildelt 12 ukers behandling med enten en placebo eller enterisk belagt hvitløk pulver tabletter designet for å levere 9,6 mg allicin.

(Anvendes på mange orale legemidler, er det antatt at enterisk belegg absorberer produktets aktive ingredienser ved å beskytte dem mot de skadelige effektene av magesyrene.)

På slutten av studietiden viste de 22 deltakerne gitt hvitløkstilskudd en signifikant større reduksjon i totalt kolesterol og LDL ("dårlig") kolesterol (sammenlignet med medlemmer av placebogruppen). Allicin økte imidlertid ikke signifikant nivåene av HDL ("godt") kolesterol.

Det er også noen bevis på at allicins potensielt kolesterolsenkende virkninger kan bidra til å bekjempe herding av arteriene. Dette dokumentet inneholder funn fra en musbasert studie publisert i tidsskriftet Pathobiology i 2005, hvor allicin syntes å fremme nedbrytning av LDL-kolesterol og redusere plakkoppbygging i dyrens arterier.

2) høyt blodtrykk

En foreløpig studie publisert i Israel Medical Association Journal tyder på at allicin kan bidra til å regulere blodtrykket. I forsøk på rotter med høyt blodtrykk oppdaget studiens forfattere at dyr som fôret et allicin-beriket diett opplevde en signifikant reduksjon i systolisk blodtrykk (topptalet ved blodtrykksavlesning).

3) Muskel ømhet

Allicin kan bidra til å lindre treningsrelatert muskelskade, ifølge en studie publisert i European Journal of Applied Physiology i 2008. For studien tok en gruppe idrettsutøvere enten allicintilskudd eller placebo i to uker før (og to dager etter) en tredemølle-basert trening. Resultatene viste at de som fikk allicin, opplevde mindre muskelsårighet etter trening (sammenlignet med de som fikk placebo).

Advarsler

Bruk av allicinholdige kosttilskudd kan utløse en rekke bivirkninger, inkludert diaré, halsbrann, gass og kvalme.

På grunn av mangel på kliniske forsøk som tester effekten av hvitløktilskudd, er lite kjent med sikkerheten ved langvarig eller vanlig bruk av slike kosttilskudd eller hvordan det kan virke sammen med reseptbelagte eller over-the-counter medisiner.

Siden allicin også kan øke risikoen for blødning, er det avgjørende å unngå allicinholdige kosttilskudd før det gjennomgår operasjon. Hvis du for øyeblikket bruker blodfortynnende medisiner eller kosttilskudd som warfarin (Coumadin®), aspirin, ginkgo eller vitamin E, må du snakke med legen din før du tar allicinholdige kosttilskudd.

Vær også oppmerksom på at sikkerheten til kosttilskudd hos gravide, ammende mødre, barn og personer med medisinske tilstander eller som tar medisiner, ikke er etablert. Du kan få flere tips om hvordan du bruker kosttilskudd her .

Hvor finner du Allicin

Tilgjengelig for kjøp online, er allicintilskudd også solgt i mange næringsmiddelbutikker, apotek og butikker som spesialiserer seg på næringsprodukter.

kilder:

Chan JY1, Yuen AC, Chan RY, Chan SW. "En gjennomgang av de kardiovaskulære fordelene og antioksidantegenskapene til allicin." Phytother Res. 2013 mai; 27 (5): 637-46.

Elkayam A1, Peleg E, Grossman E, Shabtay Z, Sharabi Y. "Virkninger av allicin på kardiovaskulære risikofaktorer i spontant hypertensive rotter." Isr Med Assoc J. 2013 Mar; 15 (3): 170-3.

Gonen A1, Harats D, Rabinkov A, Miron T, Mirelman D, Wilchek M, Weiner L, Ulman E, Levkovitz H, Ben-Shushan D, Shaish A. "Den antiaterogene effekten av allicin: mulig virkemåte." Patobiologi. 2005; 72 (6): 325-34.

Kannar D1, Wattanapenpaiboon N, Savige GS, Wahlqvist ML. "Hypokolesterolemisk effekt av et enterisk-belagt hvitløkstilskudd." J er Coll Nutr. 2001 juni; 20 (3): 225-31.

Su QS1, Tian Y, Zhang JG, Zhang H. "Effekter av allicin-tilskudd på plasma markører av treningsinducerte muskelskader, IL-6 og antioksidantkapasitet." Eur J Appl Physiol. 2008 juni; 103 (3): 275-83.

Ansvarsfraskrivelse: Informasjonen på dette nettstedet er kun ment for utdanningsformål og er ikke en erstatning for råd, diagnose eller behandling av en lisensiert lege. Det er ikke ment å dekke alle mulige forholdsregler, narkotikainteraksjoner, omstendigheter eller bivirkninger. Du bør søke rask medisinsk hjelp for eventuelle helseproblemer og konsultere legen din før du bruker alternativ medisin eller endrer din diett.