Hva skal du spise ... og unngå?
Kosthold kan spille en viktig rolle i styringen av fibromyalgi . Det er ikke nødvendigvis et "fibromyalgi diett" som fungerer for alle med denne tilstanden, men mange har latt smerten og andre symptomer lette ved å finne ut hva mat gjør og ikke virker for dem. For de fleste av oss tar det tid og eksperimentering.
Vi har ikke mye forskning på fibromyalgi og kostholdet, men informasjonssamlingen vokser.
Det vi lærer fra studier kan hjelpe deg med å gi deg et sted å starte. Du vil kanskje bruke en eliminering diett for å gi deg en ren skifer å starte fra.
antioksidanter
Du har sikkert hørt mye skudd om "antioksidant superfoods", og dette kan være et tilfelle der det er noe bak sprøytena - spesielt når det gjelder fibromyalgi.
Antioksidanter er stoffer i matvarer som i det vesentlige beskytter cellene mot de skadelige effektene av oksygen. Noen antioksidanter er vitaminer du har hørt om, for eksempel vitamin C, vitamin E og beta-karoten. Andre har mindre kjente navn, for eksempel polyphenol og reservatrol.
En teori om fibromyalgi innebærer oksidativt stress som en viktig årsaksfaktor. Forskning på antioksidantforbruket synes lovende, noe som gir tro på denne teorien.
En 2016 studie publisert i International Journal for Vitamin og Nutrition Research antydet at forbruk av antioksidanter, spesielt polyfenoler, var knyttet til lavere antall fibromyalgi tenderpunkter og bedre livskvalitet.
De spesifiserte matene som er angitt var:
- Kaffe
- pærer
- Røde frukter
- Mørk sjokolade
En annen studie fra 2016, denne som ble publisert i Biologisk forskning for sykepleie, så på effekten av ekstra jomfruolivenolje (EVOO) på oksidativt stress i fibromyalgi. Forskere konkluderte med at EVOO i kosten kan bidra til å redusere oksidativt stress, forbedre funksjonen og øke helsemessig mental helse.
De sa at EVOO var bedre enn andre typer olivenolje, muligens fordi de forskjellige typene inneholder forskjellige antioksidanter.
Andre antioksidantrike matvarer inkluderer:
- blåbær
- bjørnebær
- Tranebær
- jordbær
- bringebær
- epler
- plommer
- pekannøtter
- Nyrebønner
- Pinto bønner
- rødvin
- Te
- Russet poteter
Mulig smertestillende mat
Studier tyder på at visse matvarer kan forårsake eller forverre smerte hos personer med fibromyalgi. De er:
- Mononatriumglutamat (MSG)
- Aspartam (NutraSweet)
- Arachidonsyre (omega-6 umettet fettsyre)
- Koffein
En 2016 gjennomgang av forskningen på disse matene, publisert i Expert Review of Neurotherapeutics, sier at mens du spiser disse tingene, er det forbundet med mer smerte, hjalp noen mennesker, men ikke alle, å kutte dem ut av kostholdet.
Legg merke til at minst en studie har sagt at kaffe forbedret fibromyalgi symptomer mens denne sa at koffein gjorde symptomer verre. Dette er et godt eksempel på hvordan ingen av denne undersøkelsen er definitiv; vi trenger fortsatt mer forskning, og hver person med denne tilstanden må eksperimentere med potensielle problemmatvarer for å se hvilken innvirkning de kan ha.
Fibromyalgi & The Low-FODMAP Diet
En juni 2017 studie ledet av AP Marum, MD, så på muligens fordelene med noe som kalles lav-FODMAP diett .
FODMAP er et akronym av mange vanskelige å uttrykke termer som alle betyr typer sukker eller sukkeralkoholer som brytes ned av bakterier i tyktarmen. (For de som ønsker de store ordene, er det "gjærbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler.")
FODMAPs finnes i enkelte naturlige matvarer og brukes ofte som tilsetningsstoffer.
Forskere var interessert i denne dietten for fibromyalgi fordi studier tyder på at det er effektivt for irritabel tarmsyndrom, og det er en stor overlapping mellom disse forholdene. Denne studien var liten - bare 38 deltakere - men oppmuntrende. Forskere rapporterte betydelige forbedringer i:
- Smerte
- Andre fibromyalgi symptomer
- Samlet alvorlighetsgrad
- Vekt
- Kroppsmasseindeks
- Midjeomkrets
Det kan være vanskelig å følge en low-FODMAP diett hvis du har andre matrestriksjoner, så mange matvarer som generelt regnes som sunne, er høye i FODMAPs.
Noen høye FODMAP matvarer inkluderer:
- epler
- Ferskener
- Bygg
- Hvete
- Iskrem
- margarin
- Melk
- soya
- Maissirup med høyt fruktosenivå
- Honning
- Søtstoffer som slutter i -ol
- Selleri
- Blomkål
Noen lave FODMAP matvarer inkluderer:
- bananer
- blåbær
- druer
- brunt sukker
- Sukker
- Smør
- Mandel-melk
- Brokkoli
- Gulrøtter
- poteter
- brun ris
- Havre
- Solsikkefrø
Hvis du er interessert i å prøve en low-FODMAP diett , må du sørge for å gjøre din forskning og snakke med legen din for å sikre at du går sikkert rundt det.
Humørsymptomer og kostholdet ditt
En 2017 studie publisert i Journal of the Nutrition and Dietetics Academy fulgte nesten 500 kvinner med fibromyalgi i mer enn et år. Målet var å se hvilken påvirkning dietten hadde på mental helse, depresjon og optimisme.
Depresjon og andre stemningsproblemer er vanlige symptomer / overlappende tilstander med fibromyalgi, mens studier tyder på at optimistiske mennesker bedre kan takle sykdommen og finne vellykkede behandlinger og styringsstrategier.
Hvilke matvarer var knyttet til bedre mental helse, ifølge forskere?
- frukt
- grønnsaker
- Fisk
Det er verdt å merke seg at frukt og grønnsaker inneholder antioksidanter, og at fisk inneholder omega-3-fettsyrer , som antas å være gunstige for fibromyalgi.
Mer depresjon og mindre optimisme var knyttet til:
- Herdet kjøtt
- Søtede drikker
Vi kan imidlertid ikke si sikkert om å spise mer frukt, grønnsaker og fisk, noe som gir bedre helse, eller hvis det er mindre deprimert, er mer optimistiske mennesker bare mer sannsynlig å velge disse matvarene. Det kan være at depresjon får folk til å stole mer på pakkede matvarer. Det vil ta mer forskning for å si hva det eksakte forholdet er.
Gluten og fibromyalgi
I de siste årene har gluten fått stor oppmerksomhet. Det er blitt en av de bedre undersøkte områdene av diett og ernæring for fibromyalgi.
Så langt kan vi ikke si sikkert om glutenfri forbedrer fibromyalgi. Noen overbevisende forskning har blitt gjort, skjønt. Få en grundig titt på glutenintoleranse i fibromyalgi for å hjelpe deg med å ta en informert beslutning.
Et ord fra
Dietary endringer forårsaker dramatiske forbedringer i noen mennesker med fibromyalgi og ingen åpenbare endringer i andre. Pass på at eventuelle endringer du gjør er mot et sunnere diett, og vær borte fra ekstreme dietter eller fads.
Involver legen din i dine beslutninger, og hvis du føler deg forvirret eller overveldet, kan du også se en ernæringsfysioter også. Det kan ta tid og tålmodighet å finne det ideelle kostholdet for deg, men hvis det betyr å føle seg bedre, er det vel verdt innsatsen.
> Kilder:
> Cairns BE. Innflytelse av pro-algesisk mat på kroniske smerteforhold. Ekspert gjennomgang av neuroterapeutics. 2016; 16 (4): 415-23. doi: 10.1586 / 14737175.2016.1157471.
> Costa de Miranda R, et al. Polyfenolrike matvarer lindrer smerter og forbedrer livskvaliteten hos fibromyalgi kvinner. Internasjonal journal for vitamin- og ernæringsforskning. 2016 21 nov. 1-10.
> Marum AP, et al. Et diett med lavt gjærbar oligo-di-mono-sakarider og polyoler (FODMAP) er en balansert terapi for fibromyalgi med ernæringsmessige og symptomatiske fordeler. Nutricion hospitalaria. 2017, juni 5; 34 (3): 667-674. doi: 10.20960 / nh.703.
> Ruiz-Cabello P, et al. Forening av diettvaner med psykososiale utfall hos kvinner med fibromyalgi: Al-Andalus-prosjektet. Journal of the Nutrition and Dietetics Academy. 2017 Mar; 117 (3): 422-432.e1. doi: 10.1016 / j.jand.2016.09.023.
> Rus A, et al. Ekstra jomfruolje forbedrer oksidativt stress, funksjonell kapasitet og helsemessig psykologisk status hos pasienter med fibromyalgi: en foreløpig studie. Biologiske ressurser for sykepleie. 2016 21. juli. Pii: 1099800416659370.