Et uvanlig amerikansk problem, men en som ses i andre deler av verden
Din skjoldbruskkjertel er en viktig kjertel i kroppen din, kontrollerer metabolisme og tillater andre organer som ditt hjerte og hjernen til å fungere skikkelig.
Et nøkkelminne som skjoldbruskkjertelen din må fungere er jod, som brukes til å produsere skjoldbruskhormonene , T3 (triiodtyronin og T4 (tyroksin).
Dessverre produserer kroppen ikke jod alene, så jod trenger å komme fra vannkilde og / eller diett.
I ikke-industrialiserte nasjoner kan det være et problem å få nok jod. Dette kan føre til jodmangel, og dermed skjoldbrusk lidelser.
Konsekvenser av jodmangel
Siden jod er nødvendig for å lage skjoldbruskkjertelhormon, når en persons jodnivå faller, utvikler hypothyroidisme (en underaktiv skjoldbruskkjertel). I tillegg er jodmangel knyttet til skjoldbruskforstørrelse (kalt en goiter), noe som kan føre til problemer som svelger og puster.
Barn av mødre med jodmangel kan lide av forstyrret vekst, alvorlige og irreversible intellektuelle funksjonshemminger, og problemer med bevegelse, tale og / eller hørsel. Selv mødre med mild jodmangel (som er sett i USA) kan ha barn med lav intelligens.
Jod Anbefalt Inntak
Anbefalt kosttilskudd (RDA) for jod er 90 mikrogram per dag for barn i alderen 1 til 8, 120 mikrogram per dag for barn i alderen ni til tretten år og 150 mikrogram per dag for ungdom og ikke-gravide voksne.
For gravide kvinner anbefales 220 mikrogram per dag, og 290 mikrogram per dag anbefales for kvinner som ammer.
På grunn av det litt høyere nødvendige inntaket for gravide og ammende kvinner, anbefaler den amerikanske skjoldbruskforeningen at gravide og ammende kvinner tar et prenatal vitamin som inneholder 150 mikrogram jod per dag.
I tillegg til å bruke iodisert bordssalt, kan drikkevann og spise matvarer som inneholder jod (for eksempel saltvannsfisk, skalldyr, meieriprodukter og litt brød) ganske mye sikre at du tar tilstrekkelig mengde jod.
Med det er det viktig å nevne at matetiketter i USA ikke angir mengden jod, og om lag 50 prosent av alle multivitaminer i USA inneholder egentlig ikke jod.
Diagnostisering av jodmangel
Du kan lure på om du kan teste om du har tilstrekkelig jodnivå. Selv om det er sant at jodnivåer kan måles gjennom en urintest (fordi jod frigjøres fra kroppen gjennom urinen), er dette ikke tradisjonelt gjort på enkeltpersoner. Dette skyldes at det er en daglig variasjon i jodinntaket.
I stedet er urinprøver for jod egentlig bare gjort for forskningsformål. Studier viser at i USA er jodnivåene tilstrekkelig, selv om de falt med rundt 50 prosent mellom 1970 og tidlig på 1990-tallet.
Nivåene har nå stabilisert seg og anses fortsatt tilstrekkelige; Selv om visse populasjoner som gravide kvinner, ammende kvinner og kvinner i barnefarlige år kan være i fare for mild til moderat jodmangel, er det derfor viktig å ta et prenatal vitamin som inneholder 150 mikrogram jod per dag.
Dessverre fortsetter jodmangel i andre deler av verden å forbli et stort problem.
Jodtilskudd
Mens enkelte alternative utøvere mener at skjoldbruskkjertelsepasienter bør ta iod eller et jodholdig urt, som tann eller tang, kan denne praksisen være problematisk. Dette skyldes at mange tilfeller av autoimmun skjoldbruskkjertel sykdom (som er langt den vanligste årsaken til skjoldbruskkjertelen i USA) skyldes ikke jodmangel.
Sannsynligheten for at skjoldbruskkjertelen din skyldes jodmangel er en funksjon av din geografiske plassering, kosthold og bruk av salt og iodiserte produkter, men sjansene er at du ikke er jodbrist.
Hvis du selv bestemmer deg for å prøve kelp, jod eller et av de mange skjoldbruskstøttende kosttilskuddene (nesten alle inneholder høye mengder av jod eller kelp), er det viktig å være oppmerksom på risikoen.
Mens skjoldbruskkjertelen hos personer uten skjoldbruskkjertel generelt kan tilpasse seg ulike inntak av jod (selv om kronisk skjoldbruskkjertelstimulering fra mild til moderat jodmangel kan føre til hypertyreose), er for mye jod hos personer med skjoldbruskkjertelproblemer mer problematisk. For eksempel kan personer med Hashimoto thyroiditt ta for mye jodid ut eller forverre hypothyroidisme.
Et ord fra
Bortsett fra kunnskap om jodmangel og dets rolle i skjoldbruskkjertelen, er det en stor startmelding her at kvinner som er gravide, ammer, eller vurderer graviditet, tar et prenatal vitamin med jod (150 mikrogram) er viktig.
Det er også viktig og godhjertet å tenke på jodmangel i ikke-industrialiserte nasjoner, der det fortsatt er et stort helseproblem.
> Kilder:
> American Thyroid Association. Jodmangel.
> Leung AM, Braverman LE, Pearce EN. Historien om amerikansk jodfestivering og tillegg. Næringsstoffer . 2012 nov; 4 (11): 1740-46.
> Pazirandeh S, Burns DL, Griffin IJ. (2017). Oversikt over kostholdsmessige mineraler. Seres D, ed. Oppdatert. Waltham, MA: UpToDate Inc.
> Zimmerman MB, Boelaert K. Jodmangel og skjoldbrusk lidelser. Lancet Diabetes Endocrinol. 2015 Apr; 3 (4): 286-95.