Enkel sunn snacks for diabetes og vekttap

Å velge en sunn matbit er en god mulighet til å øke ernæringen, opprettholde blodsukkeret og forhindre overmåling ved måltider. Problemet er at vi noen ganger ikke vet hva vi skal snakke om, og i stedet for å velge en næringsrik matbit, velger vi ofte bekvemmelighet, nibbling på salte og søte godbiter. Nøkkelen til sunn snacking er å ha god kvalitet ingredienser på hånden som er enkle og næringsstoffer tette.

For personer med diabetes eller de som ønsker å forbedre helsen eller gå ned i vekt, er en sunn mat en som er kalori og karbohydratkontrollert. Dette vil bidra til å optimalisere ernæringen, øke din energi og forhindre vektøkning eller bidra til å legge vekt på vekttap. En god regel er å holde snacks til ca 200 kalorier eller mindre . I tillegg vil du ha din matbit til å ha fiber og protein, to næringsstoffer som bidrar til å hjelpe til med mat. Til slutt, det er en god ide å prøve å velge hele mat som snacks og for å unngå å forbruke bearbeidede, raffinerte karbohydrater som kan øke blodsukkeret, fremme overeating og produsere betennelse.

Bla gjennom denne listen over snacks. Velg dine favoritter eller oppdag noen nye. Disse er bare noen ideer - å øke ditt utvalg vil gjøre måltid planlegging morsom og næringsrik.

1 -

Friske frukter er naturlig bra!

Frukt er naturlig rik på karbohydrater, fiber, vitaminer og mineraler. Hvis du har diabetes, sikte du på å holde porsjonen til en servering (1 liten brikke - størrelsen på en tennisball, 1/2 banan, 1 kopp bær eller melon, 1/2 kopp blandet frukt) per sittende og vurdere å legge til litt protein til din matbit for å redusere hvor raskt blodsukker stiger. Frukt kan være en god pre-trening snack eller en ettermiddag pick-me-up. Det kan også tjene som en søt godbit etter middagen.

• eple
• Banan (1 liten eller 1/2 medium)
• Kirsebær (12-15)
• Clementine
• Grapefrukt
• Druer (12-15 mellomstore)
• Honningmelon
• Kiwi (1-2 små kiwi)
• Mango (1/2 kopp)
• nektariner
• oransje
• papaya
• Ferskener
• Pære
• Ananas (1/2 kopp)
• plommer
• mandariner
• Vannmelon

2 -

Ubegrenset Grønnsaker

Ikke-stivelsesholdige grønnsaker har lite karbohydrater og kalorier. De er rike på å fylle fiber, vitaminer og mineraler. For å fullføre din matbit, par 1/2 kopp kokt eller 1 kopp rå grønnsaker med spiseskje hummus, guacamole eller nøtter smør.

• Bell Pepper Strips
• bær
• Brokkoli
• Blomkål
• Gulrot
• Selleri
• Kirsebær- eller drue-tomater (12-15)
• Agurk
• jicama
• sopp
• Sukkererter
• Stringbønner

3 -

Grab and Go Snacks

Når du er på farten, er det lett å glemme å pakke noe å spise, noe som etterlater deg å kjøpe noe å nosh på. For å sikre at dine snacks er næringsrike og deilige, er det viktig å være en kunnskapsrik forbruker. Målet er å finne snacks som er næringsrike og lave natrium og mettet fett.

• Snackbar
• Hele Kornspopcorn
• Usorterte nøtter (mandler, pistasjenøtter, valnøtter, cashewnøtter, 1 oz eller 1/4 kopp)
• Fettfattig gresk yoghurt
• Fersk frukt
• Rå grønnsaker med Hummus
• Tørk lavsukkerkorn
• Hardkokt egg
• oliven
• sylteagurker
• Rice Cakes (Brown)
• Soy Chips
• Soy Nuts
• Stringost
• Solsikkefrø (usaltet)
• Trail Mix (hold til en servering)

4 -

Fest det raskt og nyt

Hvis du er hjemme og har tid til å lage en tilfredsstillende matbit, i stedet for å romme gjennom skapene, pisk opp noe raskt og sett deg ned, legg det på en tallerken og nyt det. Å være oppmerksom på hva du spiser kan hjelpe deg med å styre maten din.

• 1/2 Tyrkia eller Lean Ham Sandwich (2 skiver av tynt kjøtt) på 1 skive med helkornsbrød
• 1 kopp lav-natriumsuppe
• 1 spiseskje Nutsmørk på 1 stykke helkornsrille eller 1/2 helkorn engelsk muffin
• Apple eller Pear skiver med kanel og fettfattig gresk yoghurt
• Apple eller Pear skiver med jordnøtt smør, mandel smør eller Cashew Butter (1 spiseskje)
• 1 liten bakt potet med en dollup med lavt fettost ost
• 1/2 kopp kald usøtet korn med lavt fett gresk yoghurt
• 3 eggerøre med spenat
• 1 Servering av Edamame med en Stumpe Parmesanost
• Grønn salat med 1 spiseskje Vinaigrette eller 1 teskje Olivenolje og eddik
• 2 spiseskjeer Hummus og gulrøtter (eller andre ikke-stivelsesholdige grønnsaker)
• Lette fett ost og 3/4 kopp Blåbær eller Jordbær
• 1 spiseskje jordnøddesmør på selleri
• Rå grønnsaker og 1-2 spiseskjeer Dip (Guacamole eller Bean Dip_
• Røkt laks på fullkornssprutere
• 1 tomat fylt med 1 spiseskje lavmakt tunfisk eller eggsalat
• Hele kornbrukerne (1 servering) med 1 servering med lavt fettost