Hvis søppelmat og fastfood er tenåringens to favorittmatgrupper, kan det være på tide å utføre en fullstendig tenåringsdietoverhaling. Foruten å tilby lite i vei for næring, inneholder mange junk food og fastfood elementer latterlig høye mengder natrium og andre ingredienser som faktisk hindrer ungdoms helse.
Her er de fire beste matvarene som kan bidra til en ungdoms helsemessige problemer:
1. Soda
Mens brus kan smake godt og tilby en utbrudd av energi, er det en av de mest ernæringsmessige matvarer der ute. Pakket med sukker og tilsetningsstoffer som gjør mer skade enn godt.
Populær brus - samt energidrikker - søts med høy fruktose mais sirup og inneholder fosforsyre, noe som kan føre til tap av bein. Den gjennomsnittlige bruset kan inneholde opptil 10 teskje sukker per 12 grams dåse.
De fleste brus inneholder koffein, et stimulerende middel som kan ha alvorlige bivirkninger. Faktisk inneholder energidrikker farlig høye nivåer av koffein for tenåringer .
Studier viser at for hver ekstra brus som forbrukes per dag, øker risikoen for barndommen fedme med 60 prosent.
Diett brus er heller ikke sunt. Forskning har koblet diettkonsumet til økt risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag. Sitronsyre, som finnes i mange brus, kan føre til at tennene renner ned til kjernene, spesielt for de som drikker brus på hyppig basis.
For et sunnere alternativ, drikke vann med et sprut av ekte fruktjuice i den. (Hvis du nyter en brusdose en gang imellom som en spesiell godbit, velger du en organisk brus med ekte sukker sukker.)
2. Fast Food Burgers
En rask burger fra en hurtigmat-meny gir en rask kalorioppløsning for mange tenåringer, men antall kalorier og natrium i den burgeren er svimlende.
For eksempel inneholder en Bacon Clubhouse Burger fra McDonald's 740 kalorier og 1480 milligram natrium. En kvart pund med ost inneholder en masse 540 kalorier, 40 gram fett og 1330 milligram natrium - og det teller ikke engang pommes frites eller en drink.
Hvis ungdommen din ikke er villig til å omgå et stopp på sin favorittmat for hurtigmat, kan han fortsatt velge elementer fra restaurantens sunne valgmeny. I det minste, snakk om å velge en grunnleggende burger å kutte ut de fleste fett og overskytende kalorier.
3. pommes frites
Hopp over frites også, de er en kilde til mettet fett og natrium overbelastning. En middels rekkefølge fra Burger King inneholder 22 prosent av den anbefalte daglige verdien av natrium og 26 prosent av det anbefalte maksimale inntaket av mettet fett daglig anbefalt.
Oppmuntre ungdommen til å velge i stedet for en bakte frites gjort hjemme. Eller lage kale chips for en tilfredsstillende godbit som også tilbyr massevis av vitaminer A og C, samt spor av mange mineraler. Bakte søtpotetkile er også et godt, sunt valg, og tilbyr mange vitaminer A og C.
4. Chips, osteputer og andre "junk" matvarer
Potetgull, maischips, ostepudder og andre matvarer kalles "junk" mat av god grunn - mange av dem består i stor grad av ikke-matvarer som ikke har næringsverdi eller som kan føre til helseproblemer.
Noen snackbiter inneholder opptil 29 fat olje (i vekt), hovedsakelig fra vegetabilsk olje. Alt dette fettet skaper et svar i hjernen som gjør at tenåringer krever mer fett. Det er derfor en sak med sjetonger forsvinner så fort!
Mange snack chips, puffs eller crisps inneholder en ingrediens liste full av kjemikalier og mystiske stoffer. Hvis du finner mer enn en ingrediens som baffles deg, er det best å ikke kjøpe det. Selleri pinner og mandel smør tilbyr en sunn og næringsrik matbit, mens gulrotpinner gir en rask og god matbit med mye knase.
Oppmuntre til en sunn balanse
Ungdom er en tid da kroppsbildeproblemer, spiseforstyrrelser og fedme kan ta tak i.
Så det er viktig å hjelpe ungdommen til å utvikle et positivt forhold til mat.
Unngå å forby bestemte matvarer helt. Å gjøre det kan komme tilbake og få ungdommen til å overindulge på disse matene når du ikke er i nærheten.
Ikke kategoriser mat som "sunt" eller "usunt". Å gjøre det, vil få tenåringer til å anta noe som er sunt, må smake dårlig.
I stedet gi et bredt utvalg av matvarer og snakk om næringsverdi. Lag kjøkkenet med sunn mat og vær en god rollemodell. Vis din tenåring at du verdsetter din helse ved å overvåke hva du legger inn i kroppen din.
> Kilder:
American Heart Association: Sukker 101
Sentre for sykdomskontroll og forebygging: Drikkeforbruk blant videregående studenter - USA, 2010
Hurtigmat ernæring: McDonalds ernæringsfakta
Hurtigmatnæring: Burger King Nutrition Facts