"Ikke spis melke når du er forkjølet. Melk skaper slim." Sjansene er gode, du har hørt en av disse uttalelsene - eller noen variasjon av dem - før. Mange tror at meieriprodukter skaper mer slim når du er syk. Men er det noe bevis? Er det virkelig noe bevis for å sikkerhetskopiere denne vanlige troen?
Slim og forkjølelse
Forkjølelse, influensa og andre øvre luftveisinfeksjoner får oss til å føle seg ganske krummende.
De forårsaker alle slags symptomer som en rennende nese , overbelastning , hoste, ondt i halsen og noen ganger feber. Mange av disse symptomene oppstår som svar på viruset som invaderer kroppene våre. I hovedsak er disse symptomene et forsvarsmekanisme - en måte at kroppene våre prøver å kvitte seg med viruset som gjør oss syk. Økt slimproduksjon er en måte at kroppen din bekjemper infeksjon, og selv om det ikke er morsomt å håndtere det, tjener det faktisk en hensikt.
Så hvis kroppen din skaper slim for å kvitte kroppen din med en infeksjon eller en annen utenlandsk inntrenger som et allergen, kan meieriprodukter ha noen betydning for mengden? Som det viser seg, sannsynligvis ikke.
Hva Vitenskapen sier
Det har vært flere studier designet for å teste teorien om at meieriprodukter øker slimproduksjonen. Resultatene av disse studiene viser at det ikke gjør det. Drikkemelk eller spise meieriprodukter gir ikke mer slim.
Når folk blir spurt hvordan de føler seg hvis de er overbelastede og deretter bruker meieriprodukter, rapporterer de ofte at de føler at slimproduksjonen øker.
Det vitenskapelige beviset gjør imidlertid ikke sikkerhetskopier av disse selvrapporteringene.
En studie målt slimproduksjon når folk blåste nesen i vev og veide dem. En annen studie testet hvordan folk følte seg etter å ha drukket enten kumelk eller soyamelk, og resultatene var de samme. Deltakerne visste ikke hvilken type melk de drukket, men rapporterte svært liknende symptomer.
Begge disse studiene konkluderte med at det ikke er tegn på at meieri har innvirkning på slimproduksjon.
Hvorfor folk tror dette
Drikkemelk kan gjøre slimmen tykkere og la et midlertidig belegg i munnen og halsen. Det er mulig at disse effektene førte til troen på at meieriprodukter - og spesielt melk - øker slimproduksjonen når den egentlig ikke gjør det. Du kan føle at du har mer slim i halsen når du drikker melk fordi det føles tykkere, men det er egentlig ikke noe mer av det der.
I noen tilfeller kan folk som faktisk har allergi mot melk eller meieriprodukter oppleve en økning i mucusproduksjon som en del av en allergisk reaksjon. Imidlertid opplever de fleste som har en ekte melkeallergi symptomer som elveblest (utslett), oppkast, magesmerter, blodige avføring eller anafylaksi når de bruker meieriprodukter.
Hva du kan gjøre med slim
Så nå som vi vet at meieriprodukter ikke har noen betydning for slimproduksjon, vil du kanskje vite hva du kan gjøre for å hjelpe når nesen og hodet ditt føles overbelastet. Det er egentlig ingen grunn til å unngå meieriprodukter, men det er andre ting du kan gjøre.
- Drikk mer vann. Å holde seg hydrert og drikke mye vann vil hjelpe tynn slim og la det renne lettere. De fleste drikker ikke nesten nok vann om dagen, og du trenger enda mer når du er overbelastet. Bare prøv å holde vann med deg hele tiden og drikk det så ofte du kan.
- Kjør en luftfukter . I likhet med hvordan drikkevann kan tynne slimet, vil det også hjelpe med å kjøre en luftfukter. Ekstra fuktighet i luften, spesielt når du sover om natten, vil bidra til at luftveiene blir tørre og irritert. Det vil bidra til å løsne overbelastning, slik at det også kan tømmes lettere.
- Prøv OTC-medisiner . Medikamenter som tøymidler og svulster kan hjelpe til med overbelastning ved å bryte opp slim og la det rive ut av bihulene.
- Bruk Saline Spray . Saline spray er tilgjengelig i det meste noen matbutikk eller apotek og er en fin måte å løsne slim i nesen og bihulene. Disse sprayene er milde og enkle å bruke. De inneholder ingen medisiner, så de er trygge og har ingen bivirkninger.
- Prøv en Sinus Rinse eller Neti Pot . I likhet med saltvannsprayen bruker disse produktene en saltoppløsning for å skylle ut bihulene dine. Hvis du er overbelastet eller har mye mucus, er dette et flott alternativ for å rense noe av det. Det er viktig å alltid bruke destillert eller tidligere kokt vann som er avkjølt hvis du lager din egen saltvannsløsning. Bruk aldri rett vann fra springen eller godt vann. De kan være forurenset eller inneholde organismer som kan forårsake alvorlige infeksjoner.
Et ord fra
Det er mange "gamle koner" historier der ute som folk tror fordi de hørte dem så lenge de kan huske. Hvis alle du vet, forteller deg noe er sant, har du en tendens til å tro det er. Men når det gjelder vitenskap og medisin, har vi funnet ut at mange av de vanligste troene ikke er like sanne som mange mennesker tror. Så nå vet du at meieri ikke gir slim, så du trenger ikke å unngå isen hvis du er forkjølet.
> Kilder:
> Milk & Meieri Allergi. ACAAI. http://acaai.org/allergies/types-allergies/food-allergy/types-food-allergy/milk-dairy-allergy. Publisert 12. januar 2015.
> Pinnock CB, Graham, NM, Mylvaganam A, Douglas RM. Forholdet mellom melkeinntak og slimproduksjon hos voksne frivillige utfordret med rhinovirus-2. Er Rev Respir Dis . 1990; 141 (2): 352-356. doi: 10,1164 / ajrccm / 141.2.352.
> Wüthrich B, Schmid A, Walther B, Sieber R. Melkforbruk fører ikke til slimproduksjon eller forekomst av astma. J er Coll Nutr . 2005; 24 (6 Suppl): 547S - 55S.