Gurkemeie er et lyst gult krydder som vanligvis er malt fra roten til Curcuma longa planten. I tilknytning til ingefærrot er gurkemeie en hovedbestanddel i karri. En antioxidantforbindelse i gurkemeie kjent som curcumin sies å bekjempe betennelse , og noen undersøkelser tyder på at det kan være nyttig å behandle slitasjegikt og revmatoid artritt .
Forskning om gurkemeie og reumatoid artritt
Revmatoid artritt er en kronisk, inflammatorisk type leddgikt som hovedsakelig påvirker lining av leddene.
En autoimmun lidelse, reumatoid artritt fører til at kroppen feilaktig angriper leddene, forårsaker smerte, hevelse og stivhet. Tilstanden kan også påvirke andre deler av kroppen.
I en liten studie publisert i 2012 tok personer med revmatoid artritt enten curcumin, et ikke-steroidalt antiinflammatorisk legemiddel kjent som diclofenacnatrium, eller en kombinasjon av de to. Ved studiens slutt hadde gruppen som tok curcumin størst forbedring av symptomene.
Til tross for disse funnene advarer NIH at det ennå ikke er nok vitenskapelig bevis for å bedømme gurkemeie effektivitet mot revmatoid artritt.
Forskning om gurkemeie og slitasjegikt
Den vanligste formen for leddgikt, artrose er en tilstand som fører til sammenbrudd av leddbrusk og ben. I en studie publisert i Phytotherapy Research tok personer med mild til moderat knæleddighet enten et curcumin-supplement med piperin (en sammensetning i sort pepper kjent for å øke curcuminabsorpsjonen) eller en placebo i seks uker.
Ved studiens slutt var det betydelige forbedringer i smerte og fysisk funksjon, men det var ingen reduksjon i stivhet.
I en annen studie fikk personer med knelemente enten en gurkemeieekstrakt eller ibuprofen (en type ikke-steroide antiinflammatorisk medisin) daglig i fire uker.
Gurkemeieekstrakten ble funnet å være like effektiv som ibuprofen. Selv om antall personer som utviklet uønskede effekter ikke var forskjellig mellom de to gruppene, var antallet hendelser i magesmerter eller ubehag høyere hos dem som tok ibuprofen sammenlignet med de som tok gurkemeieekstrakten.
Bruke gurkemeie
Curcumin absorberes dårlig av kroppen når den tas oralt i kosttilskudd eller som bakken gurkemeie krydder. Med piperin (den aktive ingrediensen i sort pepper) sammen med curcumin har blitt funnet å øke absorpsjonen av curcumin.
Bivirkninger
Gurkemeie kan forårsake bivirkninger som fordøyelsesproblemer, hodepine og hudutslett. I høyere doser kan det føre til kvalme og diaré. Gravide eller amme kvinner og barn bør ikke ta gurkemeie kosttilskudd. Hvis du tar blodfortynnere som warfarin (Coumadin) eller har en planlagt operasjon, bør du også unngå gurkemeietilskudd. I tillegg er det noen bevis på at gurkemeje kosttilskudd kan forverre galleblæren sykdom.
Gurkemeie er høy i oksalater, forbindelser som finnes naturlig i mange matvarer som spinat, rabarber og mandler. Hvis du har kalsiumoksalatnyresten (den vanligste typen nyrestein) eller er i fare for dem, kan helsepersonell anbefale at du begrenser det daglige inntaket av oksalatrik mat.
Noen gurkemeieprodukter kan ha tilsetningsstoffer og forurensninger som kanskje ikke er oppført på etiketten, for eksempel fyllstoffer, matfarging og tungmetaller som bly. En rapport publisert i 2017, for eksempel, fant at bakken gurkemeieprodukter solgt i USA var en kilde til blyeksponering. Gurkemeie vokst i jord med høy bly ser ut til å være forurensningskilden.
Husk at selvbehandling med gurkemeie og unngå eller forsinke standard pleie for leddgikt kan få alvorlige konsekvenser.
Takeaway
På grunn av mangel på støtteforskning, anbefaler Nasjonalt senter for komplementær og integrert helse mot bruk av gurkemeje kosttilskudd for å forebygge eller behandle noen helsemessige tilstander (inkludert slitasjegikt og revmatoid artritt).
Hvis du fortsatt vurderer å bruke gurkemeje-kosttilskudd, må du først snakke med legen din for å diskutere om det passer deg.
kilder:
> Chandran B, Goel A. En randomisert, pilotstudie for å vurdere effekt og sikkerhet av curcumin hos pasienter med aktiv reumatoid artritt. Phytother Res. 2012 nov; 26 (11): 1719-25.
> Kuptniratsaikul V, Dajpratham P, Taechaarpornkul W, et al. Effekt og sikkerhet av Curcuma domestica ekstrakter sammenlignet med ibuprofen hos pasienter med knet artrose: en multicenter studie. Clin Interv Aging. 2014 Mar 20; 9: 451-8.
> Panahi Y, Rahimnia AR, Sharafi M, et al. Curcuminoid behandling for knet artrose: En randomisert dobbeltblind placebokontrollert studie. Phytother Res. 2014 nov; 28 (11): 1625-31.
> Ansvarsfraskrivelse: Informasjonen på dette nettstedet er kun ment for utdanningsformål og er ikke en erstatning for råd, diagnose eller behandling av en lisensiert lege. Det er ikke ment å dekke alle mulige forholdsregler, narkotikainteraksjoner, omstendigheter eller bivirkninger. Du bør søke rask medisinsk hjelp for eventuelle helseproblemer og konsultere legen din før du bruker alternativ medisin eller endrer din diett.