Leter du etter noe å superstørre minnet ditt ?
En teori der ute er at koffein, som har vært forbundet med en lavere risiko for Alzheimers sykdom når den blir konsumert i midlife, kan også bidra til å forbedre din kognitive funksjon nå. Høres bra ut for meg. Selv om jeg ikke er en stor kaffedrikker, liker jeg de smakfulle, "late coffee" -drinkene som swiss-vanilla-mocha-sjokoladekrem, så hvis de kan hjelpe minnet, er det gode nyheter.
Og for de millioner der ute som elsker sin daglige kaffe, er dette den perfekte grunnen til å holde den morgenrutinen. (Ikke at du trenger en grunn.)
Forskning sier
Ifølge en nylig studie publisert i 2014 gjennomført på Johns Hopkins University, forbedrer koffein minnet. Studien involverte 160 mannlige og kvinnelige deltakere som ble vist bilder for å se. Fem minutter senere ble de gitt en 200 mg koffeinpille eller en placebo (falsk). 24 timer senere deltok deltakerne som fikk pillen med koffein i en forbedring i minnet deres om bildene sammenlignet med de som fikk placebo pille. Ifølge forskerne viste administrering av pillen etter at bildene ble vist at koffein forbedret deltakerens minne, i stedet for andre muligheter, blant annet at forbedringen skyldtes økt konsentrasjon eller fokus.
Journalen Neuroscience fant at når eldre voksne brukte koffein, viste de forbedret arbeidsminne sammenlignet med de uten koffein.
En tredje studie fant at bier som forbruker koffein, er mer sannsynlig å huske blomsterdukter enn bier som forbruker sukrose. (Selvfølgelig er spørsmålet med denne typen studie om det oversettes til mennesker eller ikke.)
En studie måler kombinasjonen av koffein og glukose og fant at når deltidsreaksjonstiden, verbal hukommelse og oppmerksomhet (konsentrasjon) ble forbedret sammenlignet med de som bare fikk koffein eller glukose, så vel som de som fikk placebo.
Koffein kan også forbedre vårt romlige minne. En studie sammenlignet vanlige koffeinforbrukere til de som ikke brukte koffein på hyppig basis. Resultatene viste at når begge grupper konsumert koffein, ble deres kartmemoriseringsevne (et mål for deres romlige minne) forbedret. Interessant, de som var vanlige koffein forbrukere viste mindre en fordel av koffein dosen sammenlignet med de som sjelden consumed koffein.
Bare fra kaffe?
En studie involverte kvinner eldre enn 65 år som hadde kardiovaskulær sykdom (og dermed høyere risiko for kognitiv nedgang relatert til vaskulær demens ). Studien målt deres koffeininntak og utførte kognitive vurderinger med jevne mellomrom i løpet av fem år. Resultatene viste at kvinnene som hadde høyere koffeininntak, spesielt fra kaffe - ikke fra cola eller te - utførte bedre på kognitive tester enn de som forbrukte mindre koffein.
Energidrikker
Hva med yngre mennesker og koffein? Noen forskere satte seg for å avgjøre om energidrikker, som inneholder høye koffeininnhold, forbedrer kognitiv funksjon. Mens de øker våkenhet, viste deltakerne (alderen 15-18) som forbrukte energidrikker, ingen signifikant forskjell i deres kognitive funksjon sammenlignet med de som drakk en placebo.
Koffeinholdig gum?
Vil du ha en annen måte å ta koffein i tillegg til kaffe? Ifølge en undersøkelse ble koffeinholdig urte tyggegummi vist å være effektiv for å forbedre hukommelsen.
Påvirker koffein hukommelsen til ekstroverte annerledes?
Utadvendt ? En annen studie viste at arbeidsminnet ble betydelig forbedret med koffeinforbruk, men bare så denne fordelen hos voksne som var ekstroverte. En annen studie hadde som mål å gjenskape dette funnet. Forskerne i denne studien fant at seriell tilbakekalling og minne om de som var utadvendt og konsumert koffein, ble forbedret, men fant også at koffein forbedret reaksjonshastigheten og evnen til å motta ny informasjon.
Eller er det en myte?
Andre studier tviler på fordelene av koffein for våre minner. En slik studie, publisert i Journal of Alzheimer's Disease , gjennomgikk den undersøkelsen som hittil ble utført på koffein og kognisjon, og konkluderte med at koffeinens fordeler er begrenset til moderat økende fokus, stemning og konsentrasjon i stedet for våre minner.
Konklusjon og forsiktighet
Det er omfattende forskning på koffein og dens effekt på minne og andre kognitive prosesser. Resultatene varierer betydelig, men det ser ut til å være generell støtte til ideen om at koffein øker kognitiv funksjon. Noen undersøkelser indikerer at kaffe er viktig, og viser en fordel av kaffe, men ikke andre kilder.
Til slutt, en advarsel, slik at du ikke bestemmer deg for at du kan spise uendelige mengder koffein basert på denne korte sammendraget av forskning alene. For noen mennesker er det helserisiko med enda lave nivåer av koffein, og svært høye nivåer har vist seg å ha mulighet for å være skadelig for helsen din.
> Kilder:
> Appetitt. 2011 aug; 57 (1): 303-7. Urte-koffeinholdig tyggegummi, men ikke boblegum, forbedrer aspekter av hukommelse.
> Biologisk psykologi. 2010 Des; 85 (3): 496-8. Koffein forbedrer arbeidsminne for ekstraverts.
> Grenser i Human Neuroscience. 2013 17 oktober, 7: 694. Koffein fremmer global romlig behandling i vanlige og ikke-vanlige koffeinforbrukere.
> Johns Hopkins University. 12. januar 2014. Det kommer alle tilbake til meg nå: JHU-forskere finner koffeinforbedrer minne.
> Human Psychopharmacology. 2010 juni-juli; 25 (4): 310-7. Effekter av koffein og glukose, alene og kombinert, på kognitiv ytelse.
> Journal of Alzheimer's Disease.Volume 35, nummer 2 / 2013. Koffein og kognitiv nedgang hos eldre kvinner ved høy vaskulær risiko
> Journal of Alzheimer's Disease 20 (2010). Er koffein en kognitiv forsterker?
> Journal of Psychopharmacology. 2013 Jan; 27 (1): 71-6. Koffein, ekstraversjon og arbeidsminne.
> Natur Neurovitenskap. Publisert på nettet. 12. januar 2014. Etter-studie koffeinadministrasjon øker minnekonsolidering hos mennesker.
> Neurovitenskap. 2013 okt 10; 250: 364-71. Akutt koffeinadministrasjon påvirker arbeidshukommelsesrelatert hjerneaktivering og funksjonell tilkobling hos eldre: en fet og perfusjon MR-studie.
> Vitenskap. 8. mars 2013: Vol. 339 nr. 6124 s. 1202-1204. Koffein i Floral Nectar forbedrer en pollinator minne av belønning.
> Tijdschrift voor Psychiatrie. 2013, 55 (1): 57-62. [Effekten av energidrikker på ungdomens kognitive ytelse].