Å unngå visse mat utløsere er en vanlig praksis for hodepine pasienter. Men har du noen gang hørt om å kutte på salt mat for å dempe hodepine? Her er en studie som støtter saltreduksjon som et middel til å redusere hodepine.
Studieoppsummering
412 voksne over 21 år med enten forhøyet blodtrykk eller stadium I hypertensjon ble randomisert til enten en vestlig diett (saltrik) eller et lite salt diett, kjent som DASH dietten .
DASH dietten består av matvarer som er rike på frukt, grønnsaker og hele korn og lite mettet fett.
Det var tre 30-dagers spiseperioder hvor deltakerne ville spise en diett høy i natrium (3500 mg per dag) i en periode, etterfulgt av et mellomliggende nivå av natrium (2300 mg per dag) i en annen periode og lavt natrium (1200 mg per dag) i en annen periode. Deltakerne kjente ikke "natriumsekvensen" eller om de ble tildelt Western eller DASH dietten.
Vær oppmerksom på at gjennomsnittlig amerikaner bruker et høyt natriumdiett, rundt 3400 mg!
Deltakerne måtte spise en av måltidene hver dag på studieområdet. 24 timer urinprøver ble tatt for å sikre at deltakerne levde til kostholdet. Dette gjøres ved å vurdere nivåene av natrium og andre elektrolytter i urinen.
Deltakerne fylte deretter spørreskjemaer etter hver 30-dagers periode for å vurdere bivirkningene fra kostholdet, inkludert hyppigheten og alvorlighetsgraden av hodepine.
Hva Studien viste
Resultatene viste at de som spiste matvarer lavere i natrium - enten fra DASH eller vestlig diett - hadde færre hodepine enn de som spiste høyere natrium mat.
Dette betyr at kutte på salt kan bidra til å forhindre hodepine. "Hvorfor" bak denne teorien er ikke kjent, men det er ikke nødvendigvis knyttet til blodtrykk.
Så hvor mye salt bør du forbruke?
American Heart Association (AHA) anbefaler 1,500 mg salt per dag, som er omtrent 3/4 en teskje en dag med salt, ikke mye! Andre organisasjoner anbefaler 2300 mg daglig. Det store bildet her er ikke så mye tallet, men det kan vi nok sannsynligvis kutte tilbake.
Begrensninger av studien
Det var noen problemer med studien. For en inkluderte studien bare personer med borderline eller høyt blodtrykk. I tillegg fyllte deltakerne kun spørreskjemaer ut på slutten av hver 30-dagers periode. Endelig spesifiserte ikke studien hvilke typer hodepine deltakerne led av.
Samlet støtter denne studien et forhold mellom natriuminntak og hodepine. Flere studier er nødvendig for å tømme hverandre denne foreningen. Husk, et forhold eller en forening betyr ikke årsakssammenheng.
Ta hjemmemelding
Det kan være et verdifullt eksperiment for å se om å kutte på saltinntaket ditt, kan du forhindre hodepine. Hvis noe, salt reduksjon er gunstig for din kardiovaskulære helse. Snakk med legen din først for å formulere en handlingsplan.
kilder:
American Heart Association. "Natrium og Salt." heart.org. 21. april 2017.
Amer M, Woodward M, Appel LJ. Effekter av diett natrium og DASH dietten ved forekomst av hodepine: Resultater fra randomisert multicentre DASH-Sodium klinisk studie. BMJ Open 2014; 4: (12): e006671.