Hva er Middelhavet diett?
Middelhavet dietten er ikke ment å være et vekttap diett; heller, det er en måte å spise som ligner på dietten til de som bor i nærheten av Middelhavet.
Middelhavet kosthold består av store mengder grønnsaker, frukt, bønner, belgfrukter, fullkorn, olivenolje, frø, urter og krydder. Det inkluderer også fisk, sjømat, egg, ost og fjærfe, og det anbefaler sjeldent rødt kjøtt og søtsaker.
Påvirkning på Middelhavsdiet på kognisjon
- Forbedret kognitiv funksjon
En studie publisert i Journal of Nutrition fant at kvinner som konsekvent spiste et middelhavsdyr, viste bedre nåværende kognitiv funksjon. Forskerne i denne studien konkluderte imidlertid med at denne typen diett ikke beskytter kvinnene mot fremtidige kognitive nedganger.
Andre studier fant at etterlevelse av et middelhavsdiett var korrelert med forbedret kognisjon hos mennesker (både menn og kvinner) over 65 år, så vel som langsommere nivåer av total kognitiv nedgang.
- Redusert risiko for Alzheimers sykdom
Flere studier har vist en sammenheng mellom å følge et middelhavsdiett og redusert risiko for Alzheimers sykdom .
- Redusert risiko for mild kognitiv svekkelse
Forskning har også vist redusert risiko for å utvikle mild kognitiv funksjonsnedsettelse for de som holder seg til et middelhavsdiett.
Mild kognitiv svekkelse er en tilstand som noen ganger, men ikke alltid, fører til ytterligere kognitiv tilbakegang og en diagnose av Alzheimers.
- Redusert sannsynlighet for progresjon fra mild kognitiv svekkelse til demens
Forskning som er skissert i Journal of Alzheimer's Disease, indikerer at personer med mild kognitiv funksjonsnedsettelse var mindre tilbøyelige til å utvikle seg til Alzheimers sykdom hvis de konsekvent fulgte et middelhavsdiett.
Som kommer først - kyllingen eller egget?
En studie fant at intelligensnivået i en ung alder spådde hvor sunt for en diett personen ville forbruke i middelalderen, så vel som den personens nivå av kognitiv funksjon i sent liv. Forskerne konkluderte med at det første intelligensnivået forutsigte sent livskognisjon, snarere enn mellomlivets diett som bestemmer hukommelse og andre kognitive evner i senere liv.
Gjør kjøttforbruk en forskjell?
En interessant studie vurderte hvordan de forskjellige matvarer som utgjør Middelhavet diett - når de er skilt - påvirker kognisjon. Disse forskerne fant at Middelhavet diett som en helhetlig tilnærming ikke var signifikant. Men da de forskjellige matvarer fra Middelhavet diett ble isolert, fant de at lavt forbruk av kjøtt og kjøttprodukter var signifikant korrelert med bedre ytelse på en kognitiv screeningstest og økt hjernevolum .
konklusjoner
Selv om forskningen ikke er enig i alle aspekter, ser det ut til at det er sannsynlig at et sunt kosthold som Middelhavet diett er bra for hjernen vår - kanskje både i dagens kognitive evne og også for å redusere vår fremtidige risiko for demens .
kilder:
American Journal of Clinical Nutrition. 2013 november; 98 (5): 1263-71. Fremtidsstudie av kosttilskudd til å stoppe hypertensjon- og middelhavsstil diettmønstre og aldersrelatert kognitiv forandring: Cache County studie om minne, helse og aldring. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24047922
Epidemiologi. 2013 jul; 24 (4): 479-89. Middelhavet diett, kognitiv funksjon og demens: en systematisk gjennomgang. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23680940
Eksperimentell Gerontologi. 2013 desember; 48 (12): 1443-8. Middelhavet diettvaner hos eldre individer: foreninger med kognitiv funksjon og hjernevolum. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24126083
Internasjonal psykogeriatri. 2013 september; 25 (9): 1393-407. Påvirker diettmønstre kognitive funksjoner i alderdommen? http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23732046
Journal of Alzheimer's Disease 29 (2012) 773-782. Polyfenolrike matvarer i Middelhavet er knyttet til bedre kognitiv funksjon hos eldre personer ved høy kardiovaskulær risiko. http://iospress.metapress.com/content/w012188621153h61/fulltext.pdf
Journal of Alzheimer's Disease. 2014; 39 (2): 271-82. Sammenslutning av middelhavsdiet med mild kognitiv svekkelse og Alzheimers sykdom: en systematisk gjennomgang og meta-analyse. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24164735
The Journal of Nutrition. 2013 apr; 143 (4): 493-9. Langvarig overholdelse av Middelhavet diett er knyttet til total kognitiv status, men ikke kognitiv nedgang, hos kvinner. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23365105
Oldways Preservation Trust. Middelhavet diettpyramide. Tilgang 13 mai 2014. http://oldwayspt.org/resources/heritage-pyramids/mediterranean-pyramid/overview