Vi alle krever tilstrekkelig ernæring og hydrering for å holde oss sunne, men de med sen-stadie Alzheimers sykdom har en høyere risiko for underernæring på grunn av problemer med å spise og svelge. I tillegg kan de med svelgingproblemer puste væsker eller matpartikler inn i luftveiene og lungene, og sette dem i økt risiko for å utvikle lungebetennelse .
Hvis din kjære har sen-fase Alzheimers, kan følgende strategier hjelpe ham eller henne å spise og drikke trygt:
Lag et rolig og rolig spisemiljø.
Det kan være fristende å slå på TVen eller radioen mens du hjelper din relative å spise, men støyen kan være distraherende for de med sen-stadige Alzheimers. Ha din kjære spis på et rolig, rolig sted, ved hjelp av en enkel bordinnstilling hvis han fortsatt kan bruke kjøkkenutstyr.
Sørg for at din slektning er komfortabelt sittende.
Hun bør bli sittende oppreist mens du spiser og skal være oppreist i minst 30 minutter etter å ha spist for å hjelpe fordøyelsen.
Vær tålmodig og tilpasningsdyktig.
Spise vil ta lengre tid i slutten av Alzheimers sykdom, så prøv å gi rikelig med tid til måltider. Over tid kan det hende du må foreta justeringer av den kjære sin endring i matinnstilling eller mengden av ønsket mat. Folk med sen-scenen Alzheimer spiser noen ganger mer hvis de tilbys mindre måltider eller snacks hele dagen, i stedet for tre større måltider.
Ta enhver mulighet til å tilby en rekke matvarer; Prøv å finne det hun finner akseptabelt.
Velg lett å svelge mat.
Gi myk mat som er lett å tygge og svelge, for eksempel pudding og potetmos. Bite-størrelse og finger matvarer, for eksempel kuber av ost, fungerer også bra. Hvis din slektning ikke lenger spiser fast mat, må du prøve å vaske opp eller purere maten du lager i en blender.
Oppmuntre væsker.
Alzheimers sykdom (i tillegg til normal aldring) påvirker noen ganger menneskers evne til å innse at de er tørstige, så det er viktig å gi hyppige muligheter til å drikke væsker. Hvis du svelger vann er vanskelig, kan du prøve å tilby frukt eller grønnsaksjuice, suppe eller yoghurt, som er alle vannbaserte. Du kan også prøve å tykke væsker ved å tilsette majsstivelse eller ikke-flavored gelatin. Te og kaffe teller også mot væskeinntak.
Vær forberedt på stikkproblemer.
Siden sen-stadiet Alzheimers ofte inkluderer svelgingproblemer, er hosting og kvelning alvorlige farer under måltider. Lær hvordan du skal gjøre Heimlich-manøveren og være forberedt på å kvele nødsituasjoner.
Oppfordre, så hjelp.
Selv i sen-fase Alzheimers, kan noen mennesker fremdeles matre seg til en viss grad når de får tegn og oppmuntring. Prøv å veilede din kjære gjennom den første bitt og se om dette ber om selvmating. Hvis din slektning ikke kan matre seg, tilbyr du mat og drikke sakte, og sørg for at alt blir svelget før du tilbyr neste bit eller nippe. Påminnelser om å tygge og svelge kan flytte prosessen sammen.
Få henvisninger til tale- og svelgingsterapeuter.
Din primærpleie lege kan veilede deg til disse terapeuter, som kan se din relative svelg og gi ytterligere anbefalinger om hvordan man svelger og hvilke typer matvarer som passer for dem på dette stadiet.
Fortsett å lese: Topp tips for et sunt kosthold med Alzheimers sykdom
kilder:
Alzheimer Association (2005). Senestrinnsomsorg: Gir omsorg og komfort i løpet av det sentrale stadiet av Alzheimers sykdom. Chicago, IL: Forfatter.
Mace, NL, & Rabins, PV (2006). Den 36-timers dagen: En familieveiledning til omsorg for personer med Alzheimers sykdom, andre demens og tap av minne i senere liv (4. ed.). Baltimore, MD: Johns Hopkins University Press.
National Institutes of Health (2008). Livets slutt: Hjelpe med komfort og omsorg (NIH-publikasjon nr. 08-6036). Washington, DC: US Government Printing Office.